Мясорубка Redmond RMG 1205 8 требует регулярного обслуживания для поддержания её работоспособности. Чистка устройства не только продлевает срок службы, но и предотвращает накопление бактерий, что важно для безопасности приготовления пищи. В этом руководстве мы подробно расскажем, как правильно разобрать мясорубку для качественной чистки, не повреждая её компоненты.
Для начала необходимо отключить мясорубку от сети и убедиться, что устройство полностью остыло. Снятие всех съемных частей – ключевой этап. Начните с того, что аккуратно извлеките шнек, который является основной частью механизма, и сетка или нож. Они могут быть достаточно острыми, поэтому используйте перчатки, чтобы избежать травм.
После этого снимите крышку мясорубки, аккуратно отжав её. Важно избегать чрезмерных усилий, чтобы не повредить пластик. Следите за тем, чтобы не потерять мелкие элементы, такие как гайки или винты, которые могут понадобиться при сборке устройства обратно.
После разборки можно приступать к чистке каждого компонента. Промывайте металлические части под струей теплой воды с мягким моющим средством. Для более тщательной очистки используйте щетку с мягкими щетинками, чтобы избежать повреждения поверхности.
Подготовка мясорубки к разборке
Перед разборкой мясорубки Redmond RMG 1205 8 убедитесь, что устройство отключено от сети и отошло от источников питания. Убедитесь, что она остыла, если использовалась недавно. Для удобства разместите рабочее место так, чтобы мясорубка стояла на стабильной, ровной поверхности.
Прежде чем приступать, подготовьте необходимые инструменты: плоскогубцы, отвертки и, если требуется, смазку для обработки частей после чистки. Также имейте под рукой контейнер для мелких деталей, чтобы избежать их потери.
Для начала отключите все съемные части. Снимите лоток и загрузочную воронку, открутите крышку и отсоедините шнур. После этого можно приступить к разборке ножей и решеток, внимательно их фиксируя и следя за их ориентацией для правильной сборки позже.
Отключение устройства от сети
Перед разбором мясорубки Redmond RMG 1205 8 важно полностью отключить её от электросети. Это предотвратит случайное включение устройства во время чистки или демонтажа.
- Убедитесь, что мясорубка не подключена к электрической розетке.
- Если мясорубка подключена через удлинитель, отсоедините сначала удлинитель, а затем саму мясорубку.
- Проверьте наличие других источников питания, например, встроенных аккумуляторов, если это возможно. Мясорубка Redmond RMG 1205 8 работает от сети, но для некоторых моделей актуальны дополнительные источники энергии.
После отключения устройства от сети рекомендуется подождать несколько минут, чтобы полностью исключить риск оставшегося тока в системе, даже если он минимален.
- Не пытайтесь отключать устройство за провод питания, это может привести к его повреждению.
- Храните провод питания в безопасном месте, чтобы избежать случайных повреждений или перегибов.
Только после этих шагов можно приступать к разбору и чистке мясорубки.
Снятие корпуса и крышки мясорубки
Для начала очистки мясорубки Redmond RMG 1205 8 необходимо снять корпус и крышку устройства. Эти элементы закреплены надежно, но процесс их снятия не вызывает сложностей при правильном подходе.
1. Отключите мясорубку от сети. Это обязательный шаг для предотвращения случайных включений устройства в процессе работы.
2. Переверните мясорубку, чтобы получить доступ к нижней части устройства. На корпусе имеется несколько винтов, которые крепят крышку. Используйте отвертку с подходящей насадкой для их откручивания.
3. После снятия винтов аккуратно отделите крышку. Обратите внимание на возможные фиксаторы, которые могут удерживать крышку. В некоторых моделях они могут быть расположены в области соединения крышки с основным корпусом.
4. Чтобы снять сам корпус, обратите внимание на крепления с боковых сторон устройства. Для этого снова потребуется отвертка. Аккуратно открутите винты и освободите корпус от основного механизма.
5. При снятии корпуса будьте осторожны с внутренними компонентами устройства, чтобы не повредить их. Рекомендуется снимать корпус плавно, не применяя лишних усилий, чтобы избежать поломки элементов.
После снятия корпуса и крышки можно приступать к чистке внутренних деталей устройства. Следите за тем, чтобы в процессе разборки не потерять мелкие винты и детали.
Демонтаж мясорубочных ножей и решетки
Чтобы очистить мясорубку Redmond RMG 1205 8, необходимо правильно снять ножи и решетку. Это поможет предотвратить накопление остатков пищи и бактерий, а также обеспечит нормальное функционирование устройства.
Следуйте пошаговой инструкции:
- Отключите мясорубку от сети. Прежде чем начать разборку, убедитесь, что прибор выключен и отсоединен от электросети.
- Снимите шнек. Для этого аккуратно открутите крепежный винт, который фиксирует шнек, и извлеките его из корпуса устройства.
- Демонтаж ножей и решетки:
- Мясорубочные ножи устанавливаются на специальный вал, и чтобы снять их, нужно аккуратно повернуть нож в сторону против часовой стрелки и снять с вала.
- Решетка, в зависимости от модели, может быть закреплена либо непосредственно на валу, либо с помощью крепежных элементов. Если решетка сидит плотно, аккуратно подденьте ее с помощью плоской отвертки и извлеките.
- Проверка на износ. Осмотрите ножи и решетку на наличие повреждений или чрезмерного износа. В случае обнаружения дефектов замените детали на новые.
После демонтажа тщательно очистите ножи и решетку от остатков пищи с использованием мягкой губки и теплой воды с моющим средством. Особое внимание уделите отверстиям в решетке, где могут скапливаться загрязнения. Рекомендуется использовать щеточку с жесткой щетиной для более тщательной очистки.
Разборка двигателя и удаление остатков пищи
Для начала работы необходимо отключить мясорубку от электросети. Снимите корпус устройства, чтобы получить доступ к двигателю. Для этого используйте отвертку, чтобы открутить все крепежные винты, которые фиксируют крышку корпуса. Оставьте винты в безопасном месте, чтобы не потерять их.
После снятия крышки вы увидите моторный отсек. Отключите все провода от двигателя, если они легко доступны, или аккуратно извлеките мотор из корпуса, если конструкция модели это позволяет. Следите за тем, чтобы не повредить электрические соединения. Некоторые модели могут требовать дополнительных усилий для извлечения двигателя, так как он может быть закреплен специальными клипсами или резиновыми уплотнителями.
Далее нужно внимательно осмотреть мотор на наличие остатков пищи. Они могут быть в области вентиляционных отверстий, на корпусе или между движущимися частями. Используйте мягкую щетку или ткань для удаления видимых загрязнений. Если загрязнение сильно въелось, аккуратно протрите поверхности влажной тряпкой, избегая попадания влаги в электрические компоненты двигателя.
Не забывайте очищать вентилятор двигателя, если таковой имеется, от остатков пищи или жира, который может влиять на работу мотора и привести к его перегреву.
После удаления загрязнений соберите мясорубку в обратном порядке. Убедитесь, что все элементы закреплены надежно, и проводка не повреждена. Если двигатель требует более глубокой очистки или демонтажа, лучше обратиться к специалисту.
Очистка внутренних частей мясорубки
Снимите металлический шнек, прокручивая его против часовой стрелки. Проверьте наличие остатков мяса в канале подачи. Используйте узкую щетку или деревянную палочку, чтобы удалить засорения. Не применяйте металлические предметы – они могут повредить внутренние стенки корпуса.
Диск-решётку и нож извлеките осторожно, придерживая пальцами за края. После снятия промойте их под струёй горячей воды. Для удаления застрявших волокон используйте старую зубную щетку или тонкую иглу. Не допускайте сушки этих деталей в сборе – это может привести к образованию налёта.
Муфту соединения шнека с двигателем очистите от остатков жира мягкой тканью, слегка смоченной в мыльной воде. Не допускайте попадания влаги внутрь моторного отсека. При необходимости протрите сухой салфеткой. Не используйте агрессивные чистящие средства – пластиковые элементы могут деформироваться.
После мойки дайте всем компонентам полностью высохнуть при комнатной температуре, избегая прямых солнечных лучей и обогревателей. Только после этого собирайте устройство обратно.
Сборка мясорубки после чистки
Перед началом сборки убедитесь, что все детали полностью сухие. Остатки влаги на металлических элементах могут вызвать коррозию.
Установите шнек в приёмное отверстие корпуса до упора. Он должен свободно вращаться при легком усилии руки.
Наденьте нож на выступ шнека. Лезвие должно быть обращено плоской стороной к решётке, острые края – наружу. Проверьте, чтобы нож сел ровно, без перекосов.
Подберите нужную решётку с учётом типа фарша. Плотно прижмите её к ножу, совместив вырезы с направляющими на корпусе.
Закрутите фиксирующее кольцо по часовой стрелке до упора, но не применяйте чрезмерное усилие – это может повредить резьбу. Если кольцо идёт туго, проверьте чистоту резьбы и наличие инородных частиц.
Установите лоток подачи сверху на корпус, совместив направляющие. Вставьте толкатель в приёмное отверстие, убедившись в его свободном ходе.
После сборки подключите мясорубку к сети и кратковременно включите холостой режим. Это позволяет убедиться, что детали установлены корректно и вращение происходит без заеданий.
Проверка работы устройства после сборки
После завершения сборки мясорубки Redmond RMG-1205-8 подключите устройство к сети 220 В и убедитесь в отсутствии посторонних звуков при запуске. Включите прибор на первой скорости и дайте поработать 5–10 секунд без продуктов. Внимательно следите за равномерностью вращения шнека: он должен двигаться плавно, без рывков.
Проверьте плотность прилегания металлического ножа к решетке. При правильной сборке фарш будет выходить равномерной текстуры, без остатка крупных кусков. При нажатии на лоток не должно быть проседания корпуса или люфта креплений.
Если установленный реверс работает с задержкой или шнек не реагирует на переключение, отключите прибор и повторно проверьте правильность установки редуктора и фиксации шнека.
После тестирования на холостом ходу загрузите небольшой кусок мяса (до 100 г). Если устройство справляется с обработкой без усилий и перегрева мотора, сборка выполнена корректно.