Линейка мультиварок Redmond включает более 100 моделей, каждая из которых отличается функциональностью, объемом чаши, мощностью и набором программ. Чтобы выбрать подходящий вариант, важно понимать, какие функции действительно будут использоваться в быту, а какие останутся невостребованными. Например, модели RMC-M92S и RMC-M800S оснащены функцией управления со смартфона через мобильное приложение Ready for Sky – актуально для тех, кто хочет запускать приготовление удалённо.
Объем чаши – один из ключевых параметров. Для семьи из 2–3 человек подойдет мультиварка с объемом 3–4 литра, например, модель RMC-M25. Если готовите на 5 и более человек, обратите внимание на модели с чашей от 5 литров – такие как RMC-M90 или RMC-PM503. Они позволяют готовить супы, каши и вторые блюда в больших объемах без необходимости доготавливать.
Мощность влияет на скорость приготовления. Устройства мощностью до 700 Вт подойдут для неспешного томления, но если важна скорость, стоит выбирать модели с мощностью от 860 Вт и выше. Например, RMC-M903S с мощностью 1000 Вт справится с приготовлением плова или тушеного мяса значительно быстрее.
Реальные возможности мультиварки определяет набор автоматических программ. Базовые модели предлагают 10–12 режимов, включая варку, жарку, тушение и выпечку. Более продвинутые, как RMC-M800S, имеют до 45 программ, включая су-вид, пастеризацию, приготовление йогурта и теста. Если необходима универсальность, стоит выбирать модель с функцией «Мультиповар», которая позволяет вручную задавать температуру и время – это открывает доступ к экспериментам с рецептами.
Антипригарное покрытие чаши – важный аспект долговечности устройства. Чаши с керамическим покрытием, как в RMC-M4516, более устойчивы к царапинам и лучше сохраняют вкус блюд. Однако их нельзя мыть в посудомоечной машине, в отличие от чаш с тефлоновым покрытием, которые проще в уходе, но быстрее изнашиваются при интенсивной эксплуатации.
Как определить нужный объем чаши в зависимости от количества человек
Для одного человека подойдет мультиварка с чашей объемом 2–3 литра. Этого достаточно для приготовления порции каши, супа или рагу без излишков.
Семье из двух человек стоит рассматривать модели с объемом 3,5–4 литра. Такой объем позволяет готовить полноценные блюда на день и избежать переготовки.
Для семьи из 3–4 человек оптимальны мультиварки на 4,5–5 литров. Это обеспечит приготовление первых и вторых блюд без необходимости готовить дважды.
Если в доме 5 и более человек, выбирайте устройства с чашей 6 литров и выше. Это актуально также для приготовления еды впрок или при частых гостях.
Важно: объем чаши указывается полный, но использовать ее следует на 70–80% – учитывайте это при выборе.
Совет: если вы готовите с запасом или предпочитаете сложные блюда, лучше взять объем с небольшим запасом, но не в ущерб компактности устройства.
Какие режимы приготовления особенно полезны для повседневного использования
Мультиварки Redmond оснащены широким набором автоматических программ, но для повседневной кухни особенно важны несколько ключевых режимов, обеспечивающих экономию времени и стабильное качество блюд.
1. «Каша» – подходит не только для овсянки. Режим эффективно справляется с гречкой, рисом, пшеничной и кукурузной крупой. Благодаря автоматическому контролю температуры исключается пригорание. Для утреннего завтрака можно задать отложенный старт, чтобы блюдо было готово к нужному времени.
2. «Тушение» – оптимален для приготовления овощей, мяса, курицы и рыбы. В отличие от жарки, сохраняется структура продуктов, вкус становится более насыщенным. Продолжительность работы обычно варьируется от 40 минут до 2 часов. Подходит для рагу, голубцов, плова без обжарки.
3. «Суп» – позволяет готовить как прозрачные, так и крем-супы. Температура поддерживается на уровне 90–100 °C, что исключает бурное кипение. Это особенно важно для сохранения текстуры овощей и правильного приготовления бульонов.
4. «Выпечка» – режим с равномерным нагревом, позволяющий готовить бисквиты, запеканки и домашний хлеб. Подходит также для приготовления пирогов без необходимости использования духовки. Температура достигает 130–140 °C, обеспечивая румяную корочку.
5. «Жарка» – несмотря на ограничение по количеству масла, режим пригоден для обжарки лука, мяса и овощей. Быстрый нагрев до 160–170 °C сокращает время приготовления. Используется как самостоятельная программа или в комбинации с тушением.
6. «Мультиповар» – позволяет вручную задать температуру (от 35 до 180 °C) и время работы (от 5 минут до 12 часов). Полезен для нестандартных рецептов, в том числе ферментации йогурта, томления, су-вид и выпечки по авторским рецептам.
Для ежедневного применения особенно эффективны модели с возможностью сохранения пользовательских настроек, чтобы не вводить параметры заново. Комбинация программ «Каша», «Тушение» и «Мультиповар» покрывает более 80 % типичных домашних блюд.
Чем отличаются чаши мультиварок Redmond по материалу и покрытию
Чаши мультиварок Redmond изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали. Алюминиевые чаши легче, быстрее прогреваются, подходят для большинства моделей. Однако их деформация при сильном нагреве возможна, особенно при неравномерной загрузке. Чаши из нержавеющей стали прочнее, устойчивы к повреждениям, не взаимодействуют с кислотами, но требуют больше времени для нагрева и чаще используются в устройствах с индукционным нагревом.
Основное отличие чаш – в антипригарном покрытии. Чаще всего используется тефлоновое или керамическое. Тефлон (PTFE) обеспечивает лёгкость в очистке и минимальное прилипание, но чувствителен к царапинам и перегреву выше 260 °C. Не рекомендуется использовать металлические ложки и агрессивные чистящие средства. Керамическое покрытие выдерживает более высокие температуры (до 450 °C), устойчиво к истиранию, но требует осторожности при перепадах температуры – возможны микротрещины.
Также встречаются чаши с титановым или карбоновым покрытием. Титановое долговечно, устойчиво к царапинам, подходит для активного ежедневного использования. Карбоновое обладает повышенной теплопроводностью и прочностью, но стоит дороже и доступно только в моделях среднего и премиум-сегмента.
Выбор чаши зависит от предполагаемой интенсивности использования. Для повседневной кулинарии подойдёт тефлон с бережным уходом. Для частой и разнообразной готовки – титан или керамика. Приоритет – наличие сменных чаш в продаже и их совместимость с конкретной моделью мультиварки.
На что обратить внимание при выборе модели с функцией скороварки
Максимальное давление – ключевой параметр. У моделей Redmond с функцией скороварки он варьируется от 40 до 90 кПа. Чем выше показатель, тем быстрее готовится пища. Оптимальный выбор – 70–90 кПа для мясных и бобовых блюд.
Материал чаши влияет на теплоемкость и долговечность. У Redmond чаще встречаются чаши с антипригарным покрытием объемом 5–6 литров. Ищите модели с чашей из керамики или с тефлоновым покрытием – они устойчивее к перегреву и легче очищаются.
Реализация клапана сброса давления – важный момент для безопасности и удобства. Предпочтение стоит отдать моделям с автоматическим сбросом пара и блокировкой крышки до полного снижения давления (например, серия RMC-PM380).
Наличие ручной настройки давления и температуры позволяет адаптировать программу под конкретный рецепт. Такие опции присутствуют в продвинутых моделях, например RMC-M92S.
Поддержка мультипрограммирования особенно важна, если планируется готовить нестандартные блюда. Программа Мультиповар должна поддерживать температуру до 180 °C и давление от 10 до 90 кПа с шагом регулировки не более 10 кПа.
Время набора давления – скрытая, но критичная характеристика. У моделей Redmond оно составляет от 5 до 15 минут. Уточните этот параметр в инструкции или обзорах, если важна скорость приготовления.
Дополнительные датчики, такие как защита от перегрева и контроль герметичности крышки, повышают надежность. Их наличие обязательно, если прибор будет использоваться ежедневно.
Как выбрать мультиварку Redmond с возможностью управления со смартфона
Для удалённого управления подойдут модели Redmond с технологией Ready for Sky. Эта функция позволяет запускать, останавливать и настраивать программы через мобильное приложение. Перед покупкой убедитесь, что мультиварка поддерживает Bluetooth версии не ниже 4.0, иначе соединение будет нестабильным.
Проверьте совместимость приложения с вашей операционной системой. Программа R4S доступна для Android и iOS, но не поддерживается на старых версиях ОС – Android ниже 6.0 и iOS ниже 11 могут не работать корректно.
Обратите внимание на модели RMC-M92S, RMC-M90S и SkyCooker M800S. Они позволяют настраивать рецепты, отслеживать процесс приготовления и получать уведомления в реальном времени. У модели M800S также есть Wi-Fi, что расширяет радиус управления за пределы Bluetooth.
Убедитесь, что смартфон может стабильно держать соединение с устройством на нужной дистанции. Для этого желательно наличие функции автоподключения в приложении и поддержки энергосберегающих протоколов связи.
Дополнительное преимущество – наличие голосового помощника. Некоторые устройства интегрируются с Алисой или Google Assistant, позволяя запускать мультиварку голосом. Это возможно только при наличии модуля Wi-Fi и поддержки облачного управления.
Какие модели Redmond подходят для приготовления на пару и детского питания
Для приготовления на пару и детского питания в линейке мультиварок Redmond стоит обратить внимание на несколько моделей, которые оснащены соответствующими функциями и режимами. Эти устройства позволяют легко и быстро готовить здоровую пищу для всей семьи, включая малышей.
Модель Redmond RMC-M90 идеально подходит для приготовления блюд на пару благодаря наличию специальной программы «Пароварка». Она оснащена тремя уровнями для пара, что позволяет готовить различные блюда одновременно. В этой мультиварке также есть режимы для детского питания, которые помогают варить каши, супы и пюрированные блюда для малышей.
Redmond RMC-PM380 также является отличным выбором для тех, кто часто готовит на пару. Мультиварка оснащена несколькими режимами, включая «Пароварка» и «Детское питание». Программа детского питания позволяет готовить блюда с минимальной тепловой обработкой, что сохраняет максимальное количество витаминов и минералов, необходимых для детского рациона.
Если вам нужна компактная модель, рассмотрите Redmond RMC-M110. Она не только готовит на пару, но и имеет режим «Детское питание», который помогает приготовлению пюре, каш и супов для младенцев. Эта модель идеально подойдет для небольших кухонь и семей с одним или двумя детьми.
Кроме того, в некоторых моделях Redmond предусмотрены дополнительные функции, такие как автоотключение, защита от перегрева и возможность запоминания настроек, что делает их удобными и безопасными для использования при приготовлении пищи для детей.
Какие аксессуары идут в комплекте и зачем они нужны
Мультиварки Redmond комплектуются различными аксессуарами, которые расширяют возможности устройства и делают процесс готовки удобным и разнообразным. Вот основные элементы, которые могут быть включены в комплект, и их назначение:
- Чаша – основной аксессуар, в котором готовится пища. Она может быть выполнена из разных материалов, но чаще всего используется нержавеющая сталь или с антипригарным покрытием. Наличие качественной чаши гарантирует равномерное прогревание и предотвращает пригорание пищи.
- Паровая корзина – предназначена для приготовления на пару. Этот аксессуар позволяет готовить блюда без добавления масла, сохраняя максимум витаминов и полезных веществ.
- Лопатка – пластиковая или силиконовая ложка, которая используется для перемешивания пищи, не повреждая антипригарное покрытие чаши.
- Мерный стакан – важный инструмент для точного соблюдения рецептов. Он помогает отмерять нужные порции жидкости или сухих ингредиентов.
- Книга рецептов – не всегда идет в комплект, но часто прилагается к мультиваркам Redmond. Содержит рецепты для разных режимов работы устройства, что упрощает поиск идей для готовки.
- Крышка для чаши – используется для защиты пищи от загрязнений и для хранения готовых блюд в холодильнике. Некоторые модели имеют герметичную крышку для создания вакуума.
- Съемный фильтр – помогает поддерживать чистоту устройства, фильтруя пары и предотвращая накопление жира на внутренней поверхности мультиварки.
- Силиконовая прокладка – устанавливается вокруг крышки для предотвращения утечек пара, что важно для безопасности использования устройства.
Каждый аксессуар в комплекте играет свою роль в обеспечении удобства и эффективности использования мультиварки. Важно обращать внимание на комплектацию при выборе модели, так как наличие или отсутствие того или иного элемента может существенно повлиять на возможности устройства и удовлетворенность процессом готовки.
Как разобраться в маркировке моделей Redmond и не переплатить за ненужные функции
Маркировка моделей мультиварок Redmond может запутать покупателя, ведь каждое число и буква в модели имеют значение. Чтобы выбрать нужную модель и не переплатить за ненужные функции, важно понимать, что скрывается за цифрами и буквами в названии устройства.
Основные компоненты маркировки включают в себя серию, тип устройства, объём чаши и дополнительные функции. Рассмотрим, как разобраться в каждом из этих элементов.
- Первая цифра в названии модели указывает на серию устройства. Например, модели с цифрой 5 в названии принадлежат к более продвинутой серии с улучшенной функциональностью, а цифра 3 часто встречается в бюджетных вариантах с минимальными настройками.
- Буквы в конце модели часто означают дополнительные особенности. Например, буква «S» указывает на наличие режима «Супер» для быстрого приготовления, а «W» – на возможность работы с Wi-Fi для удалённого управления через мобильное приложение.
- Объём чаши обычно указывается в литрах и зависит от модели. Например, модель с объёмом 5 литров подходит для семьи из 4-6 человек, а для одной-двух персон достаточно чаши объёмом 3 литра.
Важные функции, которые могут быть включены в марку, но не всегда нужны:
- Множество программ – модели с 20-30 программами могут быть излишними для пользователей, которые готовят ограниченное количество блюд. Лучше выбирать модель с набором базовых программ (каша, суп, жарка, выпечка).
- Функция «подогрев» – если не планируется хранить еду в мультиварке после готовки, эта опция может не быть полезной. Для многих достаточно стандартного режима поддержания тепла.
- Wi-Fi и голосовое управление – если цель – простота и доступная цена, то эти функции можно смело исключить, так как они добавляют стоимость без значительных преимуществ в быту.
Не переплачивайте за модели с множеством наворотов, если они не будут использоваться. Важно ориентироваться на базовые функции, которые отвечают вашим потребностям в приготовлении пищи. Анализируйте модели по их возможностям, а не по количеству опций, которые могут быть излишними для повседневного использования.
Вопрос-ответ:
Какую мультиварку Redmond выбрать для маленькой кухни?
Для небольшой кухни стоит обратить внимание на компактные модели, такие как Redmond RMC-M90. Она имеет удобные размеры, не занимает много места, но при этом обладает всеми необходимыми функциями для приготовления пищи. Также стоит обратить внимание на модели с возможностью управления через приложение, что позволяет экономить место, не используя дополнительные устройства для настройки.
Можно ли готовить хлеб в мультиварке Redmond?
Да, в мультиварках Redmond есть функция выпечки хлеба. Модели с данной функцией, например, Redmond RMC-M800S, предлагают различные программы для выпекания хлеба, включая настройку веса и корки. Эти функции позволяют получить хлеб с нужными параметрами, а сама мультиварка сделает процесс более простым и удобным.
Насколько долговечна мультиварка Redmond и какие отзывы о ней?
Мультиварки Redmond, как правило, имеют хорошую репутацию по долговечности и надежности. В отзывах часто отмечают, что устройства служат долго при соблюдении правил эксплуатации. Среди преимуществ – качественная сборка, наличие множества программ для разных типов приготовления пищи и простота в уходе. Однако некоторые пользователи могут сталкиваться с износом уплотнителей или дисплея спустя несколько лет использования, но в целом, эти устройства считаются достаточно долговечными.
Какие функции должны быть у мультиварки Redmond для семьи из 4 человек?
Для семьи из 4 человек лучше выбрать модель с объемом чаши от 5 до 6 литров. Важно обратить внимание на наличие различных программ для готовки, таких как тушение, варка на пару, жарка и выпечка. Модели с функцией «Отложенный старт» и «Поддержание температуры» будут удобными для семейных ужинов, а наличие программы для приготовления супов и каш станет большим плюсом для повседневной готовки.
Какую мультиварку Redmond выбрать для приготовления сложных блюд?
Если вы планируете готовить сложные блюда, стоит обратить внимание на модели с широким набором функций и программ, такие как Redmond RMC-PM800. Эта модель поддерживает не только стандартные программы для готовки, но и уникальные рецепты, которые можно использовать для более сложных блюд. Также наличие функции йогуртницы и возможность ручной настройки времени и температуры готовки поможет создать более разнообразное меню.
Как выбрать подходящую мультиварку Redmond для дома?
При выборе мультиварки Redmond важно учитывать несколько факторов, таких как объем чаши, наличие дополнительных функций и мощность устройства. Для семьи из 2-4 человек подойдёт модель с чашей объемом 3-5 литров. Если в семье больше людей, стоит выбирать модели с чашей до 6 литров. Обратите внимание на функции, такие как режимы для готовки под давлением, мультиповар, йогуртница или функция автоматической поддержания температуры. Мощность прибора тоже играет роль: чем она выше, тем быстрее приготовится еда. Также важно обратить внимание на наличие антискользящего покрытия и удобство управления. Прочитайте отзывы других пользователей, чтобы убедиться в надёжности выбранной модели.
Загрузка...
